Le monticule d’Ourakov s'élevant à 90 mètres au-dessus du réservoir est connu pour ses grottes artificielles. Leur origine remonte aux XVIIIe et XIXe siècles. Ici se trouve le plus grand labyrinthe de grottes dans la région de la Volga - leur longueur totale est environ de 800 mètres.
Selon la plupart des spécialistes, l'origine de ces grottes est liée aux Allemands de la Volga, qui vivaient sur le territoire moderne de la région de Volgograd aux XVIIe – XIXe siècles. Les Allemands ont utilisé les grottes comme galerie d'exploitation de pierre pour la production de meules et de pierres de fraisage. À côté de la Volga, on peut voir des entrées dans les galeries horizontales - les grottes. La hauteur de ces galeries va jusqu'à 1,5 mètre. Sur les murs on peut distinguer des traces bien visibles de traitement. Les grottes sont creusées dans la roche de grès gris-vert et douce, remplies de mollusques bivalves et de gastéropodes (turritelles). Le grès humide est facile à traiter, mais quand il est sec, il devient solide.
Un fait curieux : non loin du lac Elton sur le site de l’ancien mas de Romanovski Sad on a trouvé une pierre de fraisage en grès venant de ces grottes. Il en résulte que les outils produits par les Allemands étaient très populaires à l'époque et les grottes servaient vraiment de galeries.
Chaque année la longueur des grottes diminue en raison de fréquents glissements de terrain. Il est très dangereux de se trouver dans les grottes. Dans de nombreux endroits on a placé des supports en bois sous la voûte.